Nombre: MEJORANTE TOUPAN: Mejorante (completo), en polvo para todo tipo de pan crujiente con levadura

Características:

• Buen desempeño en condiciones estándar a pesar de la mano de obra, variaciones de la harina, ó receta.

Ventajas Top del Producto:

• Buen volumen y tolerancia

Presentación: Bulto de 25 kg

Usos: Todas las masas con levadura de pan blanco (Bolillo, Telera, Baguette)