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Crema pastelera y rellenos cremosos

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CREMA PASTELERA

Nombre: Ce.Pe.Te. Puratos

Características:

  • Base para elaborar crema pastelera sabor vainilla
  • Se puede agregar agua ó leche

Ventajas del Producto:

  • Textura suave y tersa que mejora la experiencia de consumo en cada mordida
  • Excelente aceptación para enriquecer con diferentes sabores

Presentación: Bulto de 12 Kg

Usos: Como relleno y/o decoración en tus productos de panadería y pastelería

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RELLENO CREMOSO DE DIFERENTES SABORES

COCO – MANGO – CAJETA – CREAM CHEESE FILLING

Nombre: CREMFIL. Puratos

Características:

  • Relleno cremoso, horneable sabor diferentes opciones de sabores
  • Listo para usarse en cobertura ó relleno
  • Estables en congelación
  • No pierden el brillo en el producto terminado
  • Viene en mangas desechables listas para usarse
  • Puedes mezclarlos con crema Ambiante

Ventajas competitivas:

  •  Se puede hornear
  • Se puede congelar
  • Vida útil: 182 días

Presentación: 1 caja con 6 mangas (cada manga de 1 Kg.)

Usos: Relleno para pan dulce, Relleno para pasteles, Gelatinas, Mousses, Paletas de hielo

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RELLENO CREMOSO CREMA BAVARIA

Nombre: CREMFIL BAVARIAN CREME. Puratos

Características:

  • Relleno cremoso horneable sabor vainilla
  • Disponible sabor vainilla y sabor chocolate
  • Listo para cobertura ó relleno
  • Viene en mangas desechables listas para usarse

Ventajas competitivas:

  • Estable a la congelación y horneado
  • Vida útil: 182 días

Presentación: 1 caja con 6 mangas (cada manga de 1 Kg.)

Usos: Relleno para pan dulce, Relleno para pasteles, Gelatinas, Mousses, Paletas de hielo

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CREMA VEGETAL

Nombre: CREMA VEGETAL AMBIANTE. Puratos

Características:

  • Crema Vegetal hecha a base de plantas

Ventajas competitivas:

  • Excelente estabilidad (hasta 5 días en vitrina)
  • Rendimiento 4 veces su volumen
  • 9 meses de vida de anaquel
  • Producto UHT
  • Sabor, textura y color diferenciados

Presentación: 1 caja con 12 tetrapacks de 1 lt.

Usos: Para coberturas y rellenos, Permite Decoraciones extraordinarias, Innovar en tus presentaciones

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